Обвалочный конвейер - это специальная система, предназначенная для транспортировки сырья для сортовой разделки, отделения мяса от кости. Оптимизация обвалочных линий требует применения высококачественных конвейерных систем. С помощью обвалочного конвейерного механизма обвалка выполняется быстро и качественно, что положительно сказывается на готовой продукции. Скорость движения ленты регулируется оператором в зависимости от требуемой производительности производства. Возле конвейера размещаются разделочные столы для обработки продукта персоналом.
